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悠闲逛吃不用百米冲刺!别人家学校又有了智慧食堂

发布时间: 2017-05-18 21:31:47 来源: 浙江在线 记者 纪驭亚

  一刷饭卡,食堂阿姨就会把这位学生预定的套餐递上

  浙江在线5月18日讯(浙江在线记者 纪驭亚)“今天我选的是金沙大排、番茄炒鸡蛋和白菜,你选的啥?”5月18日中午,高一男生谢东豪一边不急不缓走向食堂,边和同学热火朝天地讨论起中午吃啥。

  神马?在中学食堂吃饭,竟然还能提前预定好自己想吃的菜色?这简直是每个学生中学时代的梦想啊!

  而这样的美事儿就发生在别人家的学校——杭州第十一中学。最近,该校引进了智慧食堂系统。学生们可以提前点好下周想吃的菜,系统会在每个学期根据每个学生的选择自动生成个人营养报告。

  该校副校长张冠超说,这可能是全国首家2.0版的智慧食堂。智慧食堂真的有那么“聪明”吗?18日中午,记者也跟着该校学生的用餐脚步,体验了一把智慧食堂。

  菜单提前一周发布

  在校在家都可点餐

  中午11时45分,随着下课铃声响起,杭十一中的高三同学们第一批走出教室,走向食堂。因为食堂面积不大,该校3个年级采用分时段错时就餐。高三同学最先吃饭,10分钟后,轮到高二同学进食堂,高一同学则要等到12时零5分。

  虽然相差10分钟,但以往的食堂门口,人山人海的情况可不少见。不少同学为了能“抢”到一份心仪的菜,一到饭点就从教室向食堂“冲刺”。就算这样,低年级的同学往往还会在排了好久队之后失望地叹气,“喜欢的菜又卖完了”。

  但今天,谢东豪却显得很悠闲。12点零5分走出教室后,他的脚步先在教学楼的“点餐机”前。掏出饭卡一刷,屏幕上立刻显示出他本周所预定的所有菜色。

  “只要是我们预定好的菜,不管多晚去,食堂阿姨都会给我们留着。”谢东豪说,每周的菜色会在前一周周四下午公布。而屏幕上的这些菜都是上周四他和同学一起在点餐机上点的。而这样的点餐机,全校共有13台。每周四下午,点餐机都是全校人气最高的地方。

  “学校会提供10多个可选套餐,多数套餐有三四道荤素搭配的菜,也会有面食、热狗等。”谢东豪说,这周,他准备等周末回家后,用手机来预定下周菜色。

  而记者也发现,因为学生们都已经提前定好套餐,每个打菜窗口的效率都非常高,差不多9秒就能打好一份饭菜。该校总务处主任刘正阳说,这个速度要比以往快近一倍,而他们的目标是要让打菜速度提高到5秒一份。这样高一的同学就能在12点前吃上饭了。


    营养报告定期生成

  系统背后有一张大数据网

  该校从5月2日运行智慧食堂系统后,同学们都说“幸福指数直线上升了”。但也有家长担心,孩子如果在学校完成点餐,只点自己爱吃的,不管营养怎么办?

  “不用担心,在推出套餐时,每个套餐都经过营养师的审核,对于那些学生喜欢但不健康的食品,我们会统筹安排,尽量让学生少吃垃圾食品。"十一中校医、学校食堂营养师吕志萍老师说,智慧食堂系统还会在每学期为每个学生生成个人营养报告,家长登录点餐后台就能查看孩子的营养摄入情况,知道孩子都吃了什么,应该补什么。

  而杭十一中校长倪子元告诉记者,智慧食堂项目的功能可远不止提前点餐、生成营养报告那么简单,它的背后是一张大数据网。从智能选餐、智慧采购、支付取餐到营养分析,正是一系列流程保证了对同学们的智慧服务。

  在杭十一中的食堂成功试点后,杭州各个中小学都要陆续实施智慧食堂项目。

标签: 编辑: 郭兴华
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